Caracterización y cuantificación de compuestos fenólicos de extractos del níspero y evaluación in vitro de su actividad antioxidante, antidiabética y antihipertensiva.

  • Investigador principal: Mª Raquel Mateos Briz y Jara Pérez Jiménez.
  • Fecha inicio: 01/03/2024
  • Fecha finalización: 01/01/2025
  • Organismo: Cooperativa Agrícola de Callosa d’en Sarrià.
  • Referencia: 20241129