Análisis de la calidad de frutos de frambuesa procedentes de diferentes puntos de venta. (2022)

  • Trabajo de Fin de Grado
  • Autor/a: Nicole Lucia Lozano Perdomo.
  • Director: Dra. M. Teresa Sánchez-Ballesta y Dra. Irene Romero de la Fuente.
  • Organismo: Facultad de Ciencias Biológicas (UCM), Madrid.